饲料配料计量与饲料混合介绍

饲料配料计量是按照预设的饲料配方要求，采用特定的配料计量系统，对不同品种的饲用原料进行投料及称量的工艺过程。经配制的物料送至混合设备进行搅拌混合，生产出营养成分和混合均匀度都符合产品标准的配合饲料。饲料配料计量系统指的是以配料秤为中心，包括配料仓、给料器、卸料机构等，实现物料的供给、称量及排料的循环系统。

饲料配料计量秤根据其工作原理可以分为容积式与重量式两类。容积式配料计量秤是按照计量物料容积的比例大小进行配料计量的。它易受到诸如物料特性、配料仓流动特性等影响量的变化而导致计量准确度与稳定性差，现已不见采用。按工作过程，配料计量秤可以分为连续式与分批式（间歇式）两类。重量式连续计量秤则因其称量准确度达不到配料工艺要求，目前在饲料厂中尚未采用。本文介绍了饲料生产中的配料计量与混合工艺，饲料的配料计量是按照预设的饲料配方要求，采用特定的计量配料控制系统，对不同品种的饲用原料进行投料及称量的工艺过程。经配制的物料送至混合设备进行搅拌混合，生产出营养成分和混合均匀度都符合产品标准的配合饲料。饲料配料计量系统指的是以配料秤为中心，包括配料仓、给料器、卸料机构等，实现物料的供给、称量及排料的循环系统。现代饲料生产要求使用高精度，多功能的自动化配料计量系统。电子配料秤是现代饲料企业中最典型的配料计量秤。

目前在饲料厂使用最为普遍的是重量分批式配料计量工艺。目前在饲料厂使用最为普遍的是重量分批式配料计量工艺。重量分批式配料计量秤以机械或电子配料秤为核心，以机械杠杆的平衡性或电子称重传感器阻值的变化来反映重量的变化，以重量的变化来控制物料的流量，达到分批称重的目的。

每头或每只畜禽每天或每餐的采食量只是工厂生产的某一批饲料中极少的一部分。为保证畜禽每餐都能采食到包含有各种营养成分的饲粮。就必须保证各组分物料在整批饲料中均匀分布，尤其是一些添加量极少而对畜禽生长又影响很大的活性成分，如维生素、微量元素、药剂及其他微量成分等，更要求分布均匀。

所谓混合，就是各种饲料原料经计量配料后，在外力作用下各种物料组分互相掺合，使其均匀分布的一种操作。在饲料生产中，主混合机的工作状况不仅决定着产品的质量，而且对生产线的生产能力也起着决定性的作用。因此被誉为饲料厂的心脏。

1．饲料混合原理

饲料混合的主要目的是将按配方配合的各种原料组份混合均匀，使动物采食到符合配方要求的各组份分配均衡的饲料。它是确保配合饲料质量和提高饲料报酬的重要环节。饲料混合机是配合饲料厂的关键设备之一，而且它的生产能力决定着饲料厂的生产规模。

混合的机理

根据混合机的型式、操作条件以及粒子的物性等，混合机的混合机理主要存在以下5种混合方式。

1.1体积混合

又称对流混合，移动混合。许多成团的物料在混合过程中从一处移向另一处，相互之间形成相对流动，使物料产生混合作用。体积混合决定着混合速度。

1.2扩散混合

混合物料的颗粒，以单个粒子为单元向四周移动，类似分子扩散过程，特别是微粒物料（粉尘），在振动下或量流化状态下，其扩散作用极为明显。扩散混合的粒子主要存在于物料中具有压缩性、吸着性及带电性的粉粒体。该种混合影响着物料混合精度。

1.1.3剪断混合

又称剪切混合，指粒子间根据相互滑动，旋转以及冲撞等而产生的局部移动，使物料彼此形成剪切面而产生混合作用。剪切混合主要影响混合精度。

1.1.4冲击混合当物料与机件壁壳碰击时，往往造成单个物料颗粒的分散，称为冲击混合。

1.1.5粉碎混合混合物料之间的相互作用，形成变形或搓碎结果，称为粉碎混合。

以上5种混合方式在同一混合过程中同时存在，单独发生的情况是没有的但起主要作用的是前三者。

2.混合的分类

2.1按物料的状态分饲料混合类型，按被混合物料的状态（性质）来分，有固固混合和固液混合两种。固固混合又包括了主流混合和预混合；固液混合为粉状饲料中添加少量液体的固液混合。

2.2按混合工艺分

按混合工艺来分，混合操作又分为分批混合和连续混合两种。

2.3按混合过程分

混合过程实际上是物料间相互掺合和相对运动的一个过程。在外力作用下，物料混合可分为对流混合、剪切混合和扩散混合三种类型。

对流混合又称体积混合，物料在外力作用下从一处移向另一处，即物料团作相对运动，这种类型的混合使物料达到粗略的混合，混合程度决定于机械作用的强度，而物料特性对混合质量的影响较小。

剪切混合指在混合机构作用下，使物料间彼此形成许多相对滑动的剪切面而发生的混合。

扩散混合指物料由于受到压缩，或在流动的过程中，粒子间的相互吸引、排斥或参插，而引起的物料间的无定向无规律的移动。扩散饲料配料混合的速度，主要决定于物料的物理特性，即分散性良好的物料比粘滞料易混合均匀。

3．饲料混合设备

3.1混合机的分类

3.1.1根据容器的状态分类

（1）容器固定型混合机：在固定的容器内装有转动的搅拌机构。螺带式混合机、立

式螺旋式混合机、行星式混合机等属于这种类型。

（2）容器旋转型混合机：通过容器旋转使内部物料混合的型式，如V型混合机和滚筒式混合机。

3.1.2根据物料流动情况分类

（1）分批式混合机：混合操作分批，反复进行混合的型式。

（2）连续式混合机：混合操作不间断地连续进行的型式。

3.1.3根据机器外部形态分类

（1）卧式混合机：混合机外形为平卧式，通过机器内的螺旋带或浆叶的旋转，对物料进行混合。

（2）立式混合机：混合机外形为立式，通过机器内输送螺旋的转动，使物料达到混合目的。

3.2容器固定型混合机

（1）分批式混合机

（2）卧式螺带式混合机

 

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