3. 、某些基础件还有待进二步解决这主 要反映在真空系统的元件上。如真空泵，我国开 始生产真空包装机时，因无合适的泵供选择，只 好采用双级旋片泵代然而这类泵不适合真 '空室频繁开启的工作方式，导致出口处喷油。需 另采取防喷措施。近几年来，国内巳有一些真空 泵厂引进国际上先进的R5系列单级旋片泵技 术(国内称XD系列)，现巳基本形成系列、生产 厂有上海第二真空泵厂、南通包装机械厂等。又 如真空胸，也遇到同样问题，用高真空阀代替低 真空阀，不仅价格高、体积大，而且使用效果并 不好。最近，天津津海电磁阀厂专门研制了 DZF-215一1电磁阀，巳获专利。表2是该产 品与GDC-J15型的对比。

2两种电磁冏对比

SI号	公称通径 (mm)	外形尺寸 (mm)	(kg)	价格 (元)
GDC-J15	15	060X200 + 52X75X157	2.5	200
DZF215—1	15	040X75	0.41	7.8

 

尽管有一些不足之处，但仍应看到我国真 空包装机确巳具有不可低估的技术水平，部份 产品巳进入国际市场，前景是令人鼓舞的。

二、发展趋势

1. 以中低档为主，多层次化我国是一个 发展中国家，在相当长的时期内，市场需求仍将 以中低档为主。1988年我院在承担机电部《真 空包装机专项调査》课题时，曾对46台引进设 备和53台国产设备抽査，发现分别有77%和 89%用于食品行业，且多为中小企业。这些企业 资金不雄厚，劳动力多，对结构简单、维修方便 的设备更感兴趣,这类产品市场覆盖面仍将最 大。应不断完善、提高其可靠性。另外,随着包 装工业的发展，大中型企业对生产率及自动化 程度高的产品需求也将会逐步增长。如1982年 安徽屯溪塑料机械厂与合肥通用机械研究所研 制成功的热成型真空包装机，开始几年销路不 好，但自1990年以来，销路迅速打开，很快占领 了市场。这一例子给我们以启示:凡有条件的企 业,应根据经济发展需要，把握时机，先行一步, 努力开发有市场前景的先进产品。

高效、多功能单机和生产线将不断涌现 这一发展趋鄭在工业发达国家体现尤为明显。 我国近几年来也呈现出强劲的势头。本文前面 提到的热成型和旋转真空室式包装机均属于高 效、多功能的机型。高效不仅提高速度,还与减 少停机时间密切相关，如不停机剔除废品、自动 更换包装材料等，国外巳有应用，我国尚无应用 之实例。目前国际流行的热成型真空包装机是 典型的多功能单机。如德国、美国、日本的产品, 附属装置很多，有，①进出料装置;②光电套准 标记控制器;③充填装置;④包装容器切割装 量，⑤贴标装置;⑥印刷日期，保存期的装置;⑦ 压花装置;⑧柔性板印刷装覺;⑨冷却装置;⑩ 气体净化、混合装置;⑪废料回收装置等。此外, 与无菌包装材料结合，还可成为半无菌包装机。 我国的热成型真空包装机,附属装量较少。还有一种德国BOSCH公司生产的心轴轮 多工位制袋真空包装机,也是一种典型的多功 能单机，它将制袋、称重、充填、抽真空、封口等 工序集中在一台单机上完成。

国外除各种类型的热成型和旋转真空室式 真空包装机外，还有许多其他型式。如立领式真 空包装机，插管连续封口式真空包装机,多工位 呼吸式包装机等，这些产品我国目前都还没有， 今后应逐歩填补这些空白。

在生产线方面差距就更大些，如瑞典树宏 有限公司与瑞典纺织研究所的纺织品真空包装 生产线;法国CRACE CRYOVA和ISTM公司 的鲜鱼真空包装生产线;意大利LEYDOLD一 HERAEVS公司的颗粒物料枕形真空包装生 产线等，我国仅有少数引进，尚未有研制成果。 据悉,有的单位已着手研制，预计不久的将来会 有成果。

2. 不断应用新技术微电子技术、计算机 技术、传感技术、激光、无菌包装技术、充混合气 体包装技术等新技术的不断涌现给真空包装机 的发展注入了新的活力。如，应用微机和传感技 术计量;应用光电扫描或激光进行高速非接触 非破坏性检测；应用热管和冷封技术封口；应用 高阻隔性、高耐热性、可选择渗透性、无菌等功 能性包装材料。还可将先进的装置直接安装在 真空包装机上，例如装上微机控制的粗粒物料 高精度组合秤，进一步提高喂料精度。
3. 充混合气体包装机将不断发展近十多 年来，国外在充混合气体的包装以延长商品的 保存期方面取得了突破性进展,它成功地解决 了一些真空包装不适用的物品的包装问题。如 新鲜鱼肉、水产品、有生物活性的蔬菜、水果、花 卉等。国外除研究单位外，不少生产真空包装机 的企业研究充混合气体包装工艺,为用户服务, 已有许多成果获得专利并用于生产实际。还有 专门生产各种充气包装用的混合气体,供用户 选择购买。有关专家认为:充混合气体包装是包 装工业的一次革命，有十分广阔的发展前景。国 内在这一领域也进行了开拓性的工作,如前面 提到的成都市科技服务中心研制的成果。该中 心不仅研制设备，还建立了换气包装实验室研 究气体配方。可模拟世界上任何地方和季节“短 期看长期”的保质期试验。即根据不同商品的物 化、生化特点、变质原因、保存运输条件、保鲜要 求等制定工艺方案，为用户提供工艺、设备、包 装材料一条龙服务。短短几年内已研究了 11 类、700多种包装物品的包装工艺与气体配方。

还有上海水产大学、内蒙古等地也已起步。这种 工艺的研究推广,将促进充混合气体包装机的 发展，并使其结构日臻完善，品种规格不断增 加。

4. 实现零部件专业化生产在工业发达国 家，真空包装机已实现了通用零部件的专业化 生产，如有专门生产热封条、热封加压装置的生 产厂,主机生产厂家还可根据用户的包装要求, 运用模块化设计迅速设计和制造出用户所需的 设备，以适应激烈市场竞争的需要，专业化生产 将是我国真空包装机行业发展的必由之路。事 实上，真空包装机可通用化的零部件很多，如热 封条、热封变压器、真空系统集成块，真空薄膜 气缸、各种橡胶密封件、塑料件、异形键等，均可 实现专业化生产。

三、发展对策

1. 搞好引进学习掌握国外先进技术

通过引进消化吸收,开发具有中国特色的 产品，是一条起点高、收效快的有效途径，应予 以肯定。对已有引进的机型，要做好消化吸收、 替代引进工作，不能再重复引进。对于尚未引进 的先进机型，则可引进。建议优先引进的品种 有:有特色的旋转真空室式包装机、有特色的热 成型真空包装机、立领式真空包装机、插管连续 封口式真空包装机，多工位呼吸式包装机等。

2. 对新产品开发的建议

1. 、继续发展中低档产品我院承担机械 电子工业部《真空包装机专项调查》课题时，曾 对46台引进设备抽样调查，其中用于食品行业 占77%。食品行业以中小企业为主。目前我国 已能生产的各类台式、单室、双室、插管式、输送 带式中低档真空包装机,很适合食品行业中的 中小企业。这些产品在相当长的一段时间内，仍 将是市场覆盖面最大的品种，仍应继续发展。但 技术水平应不断提高，结构应日臻完善.品种可 进一步多样化。
2. 、重视高新技术产品的开发随着国民 经济的发展,对高档产品的需求比例会逐步上 升。如不能及时开发，仍会继续依赖进口。为此， 应根据国民经济的发展及市场需求，分轻重缓 急，合理安排,有选择、有重点的进行开发。有的 即使一时打不开销路，也可作技术储备,一旦有 用户需要，可及时供货，取得效益。如安徽屯溪 塑料机械厂与合肥通用机械研究所1982年合 作研制的热成型真空包装机，开始几年销路并 不大好，但1990年后,销路迅速打开，占领了市 场。如先前没有技术储备,就不可能及时占领市 场。建议开发的先进机型有：

1） 、旋转真空室式包装机上海机床厂已 研制出一个品种。还需研制适合各种包装对象、 包装规格和包装要求的多种机型，逐步形成系 列。

2） 、热成型真空包装机安徽屯溪塑料机 械厂和沈阳黎明发动机制造公司可生产，但只 有基本功能。应研制各种附属装置。还可与无 菌包装材料结合,研制半无菌包装的热成型真 空包装机。

此外，还有一些值得开发的先进机型:如立 领式真空包装机、插管连续封口式真空包装机、 多工位呼吸式包装机、多功能的制袋、称重、充 填真空包装机等。

3） 、有特色的真空包装机

根据国内外市场需求，研制具有中国特色 的机型也是产品开发的一个方向。如上海人民 仪表厂生产的ZQB500X型立式真空包装机，就 是在没有参考样机的情况下，为解决用户大件 包装的需要等而研制的。为适应我国粮食市场 开放的需要,可发展0. 5〜5kg小袋粮食制袋、 称量真空包装机。

研制中不必一律追求自动化，如充填，可人 工投料；固体人工、液体自动投料或全部自动等 多种形式并存。

3. 提高通用化系数实行专业化生产真空 包装机零部件通用化工作还未开展起来。实际 上可以通用化，实现专业化生产的零部件较多。 应逐步向专业化生产发展，以降低成本，缩短新 产品研制周期，适合市场竞争的需要。如：

1）  、热封条国外有专门厂家生产。如美国 的 RAQUE FOOD SYSTEMS, INC.英国的 W. J. FURSE ANDCO LTD等。其实不仅真空 包装机需要，其他有塑料封口功能的包装机也 需要，量相当大，完全应该专业化生产。

2） 、热封变压器随着热封条的系列化，变 压器也可随之系列化。并可二者配套销售。

3） 、真空系统每一种结构型式的真空包 装机的真空系统图可以一样，只是机器规格不 同通径不一样。可用一个集成块式真空系统代 替多个独立的电磁阀。不但省去许多结构，还增 加可靠性。天津津海电磁阀厂已有初步方案。

4） 、热封加压装置国内一般用气室和气 囊两种，不如国外用真空薄膜气缸先进。因我国 买不到这种元件,使用这种结构型式的厂家只 能作为专用件生产。

其他各种密封件,塑料件，异型链等，现在 都是各厂自开模具生产，也应专业化生产。

4. 大力发展充混合气体包装充混合气体 包装在延长商品保存期方面，取得突破性的进 展，所以有人称它是包装工业的一次革命。1986 年四川工学院包装工程教研室成立了“成都市 食品保鲜技术研究中心"，致力于充混合气体和 设备的研究。至今已研究了 11大类700多种包 装物品的气体配方,取得了丰硕的成果。例如： 夏天奶油蛋糕可保鲜一个月；腌菜不加热、不杀 菌保存三个月；鲜肉包装后再冷藏，口感与鲜肉 几无差别。

但从总体上看，我国从事混合气体充气包 装研究的单位很少,成果也不多。为尽快掌握、 推广和应用这项先进技术，应有更多的单位来 进行工艺方面的研究。国外有些真空包装机生 产厂也研究充混合气体包装工艺，许多气体配 方已成为专利。还有厂家生产各种充气包装用 的混合气体，为用户提供了方便。这都促进了充 混合气体包装机的发展，值得我们学习和借鉴。

5. 加强包装材料的研究

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我国目前巳能生产真空包装用的普通包装 材料。但亟待开发的品种还较多，如因不能生产 具有可选择渗透性的功能性包装材料,致使新 鲜水果、蔬菜、新鲜鱼肉等充混合气体包装至今 难以走出实验室。广东的高档水果水产单位对 这种包装技术十分感兴趣，急待我们尽早生产 出这类包装材料。

6. 重视可拳性工作提高产品可靠性

我国真空包装机的结构、功能与国外同类 产品相比，并无明显差距。差距主要体现在可靠 性。随着真空包装机向高速、自动化发展，可靠 性问题会更加突出。提高可靠性也是参与国际 竞争的需要。

可靠性指标在国外一般为企业内控。在原 苏联和东欧则采用国家标准和行政指令方式。 我国应同时发挥主管部门和企业两个积极性. 有条件的骨干企业不要被动等待主管部门下达 产品可靠性限期考核指标，而应该尽早开展真 空包装机的可靠性研究,制订可栄性指标及评 定规范。为我国制订专业标准打下基础。今后 在新产品开发时就应提出可靠性指标,并在鉴 定验收时考核。

包装机械行业归口所一合肥通用机械研究 所包装机械分所，巳在包装机械的可靠性研究 方面积累了一些经验，并具备测试条件。企业在 开展可尊性工作时，可取得他们的指导和支持, 充分发挥归口所的作用。

7. 加强行业内部的横向联系

真空包装机行业是-•个跨系统、跨部门的 大行业。如能加强横向联系，把分散的力量组织 起来,形成整体优势，对加速全行业的发展是大 有好处的。

1989年中国包装总公司组织成立了其空 包装机行业联合会,这是一个良好的开端。应该 使之发挥更大作用。

在商品经济和市场竞争的条件下，只有互 相尊重、互利互惠、以有偿服务为主，才能使行 业组织具有生命力。

8. 积极开拓国际市场

真空包装机生产企业较多,且集中生产几 个为数不多的品种.国内市场巳相对饱和.据 悉，我国真空包装机的售价只有国际市场的 1/4-1/3,具有价格优勢.这些中低档产品正适 合于广大发展中国家需票.日本人早就看准了 这一点，较早地开发了东南亚市场。我国可以以 价格优势和他们竞争.

近几年，上海、广东等地的真空包装机巳出 口至东南亚和港澳地区，甚至还打入加拿大、荷 兰、澳大利亚等发达国家。不过数■:还不大，大 有潜力可挖。另外，据黑龙江机械工程成套设备 公司介绍,独联体及东欧各国也十分看好我国 的包装机械，可通过东北、西北地区的渠道开发 那里的市场。

机械工业部巳将真空(充气)包装机列为八 五期间的重点出口产品,并建议对包装机械出 口实行优惠政策,这无疑是一个极好的发展机 会.只要我们充分把握时机，大胆开拓,勇于进 取，就一定能在国际市场上占领一席之地.

 

 

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